BAD RAGAZ PINOTAGE 2022
CHF 32.00Preis
Pinotage ist eine Kreuzung aus der Traube Pinot Noir und Cinsault. Dabei erbt die Sorte das süße und beerige von Pinot Noir, während sie zugleich so fruchtig schmeckt wie Cinsaut. Aus der Rebart entstehen dicke Weine, die reich an Zucker sind und so die nötige Süße erhalten. Dabei entwickeln einige Jahrgänge auch rauchige Aromen und Noten von Bananen und tropischen Früchten.
Appellation
AOC St. Gallen
Ausbau
16 Monate im Barrique
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Serviertemperatur
15 bis 19 °C
Passt zu
Wild -oder Fleischgerichte oder einfach so geniessen
Sorte
Pinotage
Alkoholgehalt
13.4 Vol.%